ARTIGIANALMENTE - Progetto
Obiettivi e Articolazione del progetto
Il progetto ARTIGIANALMENTE propone un percorso integrato finalizzato al trasferimento di competenze
di base, trasversali e specifiche, spendibili sul mercato del lavoro con particolare riguardo per agli ambiti
della lavorazione e della produzione di prodotti alimentari (pani e derivati, paste alimentari,
pasticceria, latte crudo, olio etc.), assicurando ai destinatari un contatto diretto con le realtà produttive
locali, facendo del training on the job il cardine del processo di apprendimento e garantendo reali e valide
esperienze lavorative presso botteghe/imprese artigiane di qualità e sotto la guida diretta di Maestri
Artigiani. Le attività progettuali verranno realizzate nel territorio delle province di Enna e Catania1.
Il progetto ha la durata complessiva di n. 16 mesi. Le azioni sono articolate come di seguito indicato:
Azione A – Orientamento Tra i partecipanti alla selezione, saranno individuati 25 soggetti che
prenderanno parte all’azione. L’obiettivo è quello di individuare i 12 destinatari finali dell’intervento che
mostreranno di avere motivazione, attitudine e interesse per le attività coerenti con le botteghe/imprese
artigiane ospitanti.
Ha la durata di n. 4 ore per gruppi di massimo 5 allievi.
Azione B - Formazione in aula ha la durata complessiva di n. 120 ore e prevede moduli didattici erogati
in lezioni frontali inerenti il contesto dell’artigianato tradizionale con particolare riguardo per gli ‘antichi
mestieri’, e l’illustrazione degli strumenti amministrativi e gestionali necessari per la creazione e la
conduzione di un’ impresa artigiana. Nel dettaglio le attività didattiche verteranno su: Prodotti di nicchia e
Produzioni Tipiche di Sicilia: tecniche e tradizioni (20 ore), Cultura d'impresa (20 ore), Web-Marketing ed
E-commerce (20 ore), Business Planning e Procedure gestionali (20 ore), Pari Opportunità (5 ore),
Normativa del settore Artigianato (10 ore), Modalità di ricerca di finanziamenti agevolati e non (10 ore),
Sicurezza sul luogo di lavoro - D. Lgs. 81/08 (15 ore)
Azione C - Tirocinio formativo (Fase 1) rappresenta il primo approccio rispetto ai compiti ed alle
funzioni che ci si attende i destinatari svolgano all’interno delle botteghe/imprese. Ha la durata
complessiva di n. 160 ore e prevede attività di training on the job e tutoring
Azione D - Ri-Orientamento è finalizzata a rilevare e verificare la presenza di elementi di criticità e a
definire manovre correttive da attuare in via propedeutica rispetto alla successiva Fase 2 del tirocinio. La
durata dell’azione è fissata in n. 24 ore
Azione E - Tirocinio formativo (Fase 2), vedrà i destinatari prendere parte attiva alle attività della
bottega/impresa artigiana, sperimentando sul campo le loro abilità, e sviluppando competenze e tecniche
nelle pratiche di produzione. Sarà realizzata sotto la guida diretta di Maestri Artigiani esperti per una
durata complessiva di n. 1600 ore. L’azione prevede attività di training on the job, tutoring e mentoring.
Azione F - Valutazione degli apprendimenti e orientamento all’inserimento lavorativo sarà
finalizzata a fornire ai destinatari il supporto necessario per un’efficace ricerca del lavoro. L’azione avrà
durata pari a n. 24 ore.
