Progetto
Il progetto Demetra, attraverso l’implementazione di percorsi integrati di ricerca, informazione, orientamento, formazione, consulenza e sensibilizzazione, intende incoraggiare la presenza di figure professionali femminili nel mondo rurale promuovendo una nuova imprenditorialità che, coerentemente con l’idea forza del PIT, possa valorizzare le risorse del territorio.
Tale strategia adottata trova il suo fulcro nella realizzazione di un modello formativo che tenderà, non solo a trasferire conoscenze e competenze specialistiche innovative nell'ambito della multifunzionalità agricola, ma soprattutto a valorizzare le competenze informali proprie dell'universo femminile e a veicolarle verso lo sviluppo di una nuova progettualità in un ottica multifunzionale.
L'introduzione della multifuzionalità nel settore rurale creerà infatti uno sviluppo a catena di nuovi servizi erogati dalle aziende agricole. Esse non potranno pertanto più essere considerate monosettoriali, poiché offriranno tipologie di servizi propri del settore terziario – turistici, di intrattenimento, di accoglienza, commerciali etc… - tutte attività finalizzate all'implementazione della produttività dell'azienda e ad alto potenziale in termini di crescita occupazionale, per la capacità di contribuire allo sviluppo locale e di rafforzarne il mercato del lavoro.
